서론 크레페 수제트(Crêpe Suzette)는 프랑스 디저트의 정수로, 얇고 부드러운 크레페에 오렌지 향의 버터 소스를 곁들여 화려한 플람베 기법으로 완성하는 요리입니다. 겉으로는 우아해 보이지만, 오늘날 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피로 사랑받고 있습니다. 고급 레스토랑의 디저트를 집에서 간단히 즐길 수 있는 크레페 수제트 레시피를 함께 알아보겠습니다. 작은 카페와의 인연 크레페…
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