[태그:] 부드러운 케이크

프랑스의 대표적인 디저트 중 하나인 마들렌은 작은 조개 모양의 케이크로, 부드럽고 촉촉한 식감이 특징입니다. 마들렌은 프랑스 북동부 로렌 지역 의 코뮌 인 코메르시 와 리베르둔 의 전통 작은 케이크 입니다 . 이 마들렌은 집에서도 쉽게 만들 수 있으며, 차 한 잔과 함께 즐기기 좋은 간식입니다. 이번 글에서는 집에서 간단히 정통…